《韩漫之家官网网页下拉 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐(yán )捞(lāo )出后用清水浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油(yóu )，放入生姜、春笋、牛(niú )肉片、葱段翻炒1分钟左右。再(zài )加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀(yún )，加入(rù )少(shǎo )量清水半(bàn )掩住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的(de )时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖(gài )上锅盖焖(mèn )。 -
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