《小红帽直播 》剧情简介
【小红帽直播】
做法：春(chūn )笋切成(chéng )片后加(jiā )少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春笋(sǔn )、牛肉(ròu )片、葱段翻(fān )炒(chǎo )1分(fèn )钟(zhōng )左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻(fān )炒均匀，加(jiā )入少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖大火煮开(kāi )后转中(zhōng )火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入(rù )盐，翻炒(chǎo )均匀(yún )稍(shāo )收汁时盖上锅盖焖。 -
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