做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮(huái )山和薏米。用清水把(bǎ )陈皮泡(pào )软,拍裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块在(zài )锅上擦一遍,放(fàng )两勺油,待油六成(chéng )热下鱼(yú ),煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里(lǐ )的清(qīng )水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火(huǒ )煲一个半小时,下(xià )盐调味(wèi )即可品(pǐn )尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.sdguanxintang.com. []