《咪咕漫画网 》剧情简介
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做法：春笋切成片后加少许盐捞出(chū )后用(yòng )清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入(rù )生姜、春(chūn )笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生(shēng )抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1 )匀，加(jiā )入(rù )少量清水半掩住春笋(sǔn )，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮开后转中火(huǒ )。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒(chǎo )均匀稍收汁(zhī )时(shí )盖(gài )上锅盖焖。 -
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