做法:洗净(jìng )宰(zǎi )好鲫鱼,洗净(jìng )淮山和薏米。用清水把陈皮(pí )泡软(ruǎn ),拍裂一小块姜,热锅,用姜(jiāng )块(kuài )在锅上擦一遍(biàn ),放两勺油,待油六成热下鱼,煎至(zhì )微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲一个半(bàn )小(xiǎo )时,下盐调味即可品(pǐn )尝(cháng )。 -
Copyright © 2009-2025. www.sdguanxintang.com. []