《策驰影院2024热播电视剧 》剧情简介
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做(zuò )法：春笋切成片后加(jiā )少许盐捞(lāo )出后用清水浸泡(pào )，生姜切片，葱切(qiē )成段。锅烧(shāo )热，倒入(rù )2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右(yòu )。再(zài )加入(rù )生抽、老抽、蚝油翻炒均匀(yún )，加(jiā )入(rù )少量清水半掩住春笋，盖(gài )上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐(yán )，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。 -
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