做法:洗净宰好鲫鱼,洗净淮山和薏米。用清水(shuǐ )把陈皮泡软,拍裂一小块姜,热(rè )锅,用姜块(kuài )在锅上擦一(yī )遍(biàn ),放两勺(sháo )油,待(dài )油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的清水,放入煎煮好的(de )鲫(jì )鱼和其他(tā )材料(liào ),武(wǔ )火煮沸,转(zhuǎn )中小火煲一个(gè )半小时,下(xià )盐调味即可品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.sdguanxintang.com. []