类型:喜剧 动作 武侠 地区:新加坡 年份:2008
做法:洗净宰好鲫鱼(yú ),洗净淮山和(hé )薏米。用清水把陈(chén )皮泡(pào )软,拍裂一小块姜,热(rè )锅(guō ),用姜(jiāng )块在锅上擦一遍,放两(liǎng )勺油,待油六成热下鱼,煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水,放入煎煮好的鲫鱼和其他材料,武火煮沸(fèi ),转中小火煲一(yī )个半小(xiǎo )时(shí ),下盐调味即可品尝。 -
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