做法(fǎ ):洗净宰好鲫(jì )鱼,洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuài )姜,热锅,用姜块在(zài )锅(guō )上(shàng )擦一遍,放两勺油,待油六(liù )成热下(xià )鱼,煎至微黄。煮沸瓦(wǎ )煲里的(de )清水,放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他(tā )材料(liào ),武火煮沸,转(zhuǎn )中小火(huǒ )煲一(yī )个半小时,下(xià )盐调味即可(kě )品尝。 -
Copyright © 2009-2025. www.sdguanxintang.com. []